调味酱是用于协调各类食品的味道，以满足食用者要求的酱状调味品。今天为大家介绍，香菇酱。
香菇酱是以香菇为主要原料，再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品。可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。联合国粮油会提出"一荤、一素、一菇”健康饮食习惯后，菇类即食产品越来越多。
香菇酱的营养价值：
香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
通过洽康食品的介绍后，你知道香菇酱具有丰富的营养价值，不管是老年人，成年人还是小孩均可食用，可以说是老少皆宜的调味酱。